Cueillette et cuisine de plantes sauvages
Le 28/09/2013
Durant des décennies, on a cherché à éradiquer les plantes sauvages ("mauvaises herbes") de nos villes et de nos jardins.

Or, elles possèdent de nombreuses vertus médicinales, culinaires, aromatiques, bien connues de nos ancêtres. Cette journée permettra de redécouvrir ces plantes en apprenant à reconnaître celles qui sont comestibles et à les cuisiner grâce à des recettes faciles à réaliser. 

Informations pratiques

Horaires : de 10h à 18h Contact : Christiane Walter Téléphone : 01 30 38 68 68 E-mail : caue95@caue95.org Tarif : gratuit pour les adhérents - 10 €pour les non-adhérents Site Internet : http://www.caue95.org

Lieu de la manifestation

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